¿Dónde comer?
Platos típicos
Aunque no está considerada la capital gastronómica de Europa, Ámsterdam tiene una gran variedad de restaurantes, sobre todo de lugares exóticos como Indonesia y China.
Patat
Un alimento muy común en los puestos callejeros de Ámsterdam son las patatas fritas
Maatjes haring
Los arenques crudos se venden como tentempié en los puestos callejeros de Ámsterdam.
Kaas
Los quesos holandeses son muy conocidos.
Bitterballen
Son unas albóndigas muy fritas acompañadas de mostaza que suelen ser servidas como tapas en los bares.
Hutspot
Hutspot es un plato muy apropiado para los fríos inviernos de Ámsterdam. Se trata de un guiso de ternera con puré de patatas y zanahorias.
Erwtensoep
Erwtensoep es el nombre prácticamente impronunciable de la consistente sopa de guisantes típica de Holanda.
Zonas para comer
Aunque se pueden encontrar restaurantes y locales de comida rápida por toda la ciudad, las zonas más recomendables para comer son los alrededores de la Plaza Dam y de la Plaza Spui. Si se trata de la cena, la zona más agradable y animada es Leidseplein.